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秋季养肺多吃梨 远离秋燥

2015-10-19 责任编辑:小白 来源:闻康资讯网 收藏本文

  秋季到了,人体中的津液会受到一些损害,所以预防秋燥是养肺的前提,补充水分是防秋燥的基础,那么如何预防秋燥呢?梨子是防秋燥的佳品,还可以润肺哦,我们看看饮食健康专家的介绍吧。

  气温转而凉爽,气侯也愈趋干燥,门诊中因咳嗽前来就诊的民众大幅增加。中医师提醒,平日除应补充充足水分外,可以多吃养肺润燥食物,如白木耳、梨子等,或是用川贝炖雪梨及降火润燥茶等,缓解秋燥咳嗽不断的梦魇。

  开业中医师李郁佳指出,中医称秋天的咳嗽为秋燥咳,肺脏受燥邪侵袭,肺气上逆因而出现乾咳少痰、口干咽燥等为主的症状。临床有“温燥”、“凉燥”之分,各自的症状、治疗、保养预防方式也不相同。

  温燥:指感受秋燥邪气而偏热者。症状以干咳痰少粘不易咳出或痰中夹有血丝,伴随发烧、呼吸道干燥甚至疼痛、口干舌燥等症。

  药膳茶饮

  降火润燥茶:

  药材:桑叶10克、沙参10克、天门冬5克、甘草5克。

  做法:以上药材清水冲洗后,用1000c.c的水煮沸后,放温后饮用。

  功效:具有轻泻肺热、润肺降火、清热化痰功效。

  禁忌:咳嗽痰多色白清稀、怕冷者属寒症,不适合饮用。

  食疗养生:

  1.川贝炖雪梨

  作法:水梨不去皮切半挖去果核,塞入川贝粉12克、冰糖10克于梨中,再将水梨合起,用牙签固定,隔水炖蒸1小时。

  服法:喝汤汁与梨肉。

  禁忌:咳嗽痰多色白清稀、怕冷属寒症者,不适合服用。