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骨质疏松患者的食补有哪些

2012-10-22 责任编辑:李超 来源:闻康资讯网 收藏本文

  我国中医学在很早以前就提出“药补不如食补”的话题,也就是说对于发生的任何疾病来讲,通过调节饮食方面是最理想的方法。食补对老人来讲更值得提倡。下面请大家进入我们的亚健康营养栏目,一起来看看专家介绍的关于骨质疏松患者的食补有哪些吧。


骨质疏松患者的食补有哪些

  适当补充钙质

  保健专家指出,骨质疏松患者的食补中要适当补充钙质。老年人每日应摄取800毫克—1200毫克的钙,富含钙的食品有奶制品、豆制品、部分海产品、蔬菜、水果等。

  合理补充钙镁磷

  同时,合理补充钙镁磷也是骨质疏松患者的食补需要注意的地方。维持食物正常的钙磷比值,因为当钙磷比值小于1∶2时,会使骨骼中的钙溶解和脱出增加,因此建议钙磷比值保持在1∶1或2∶1的水平。富含磷的食物有各种家禽、大蒜、芝麻、杏仁、牛肉等。另外,还应适当补充富含镁的食物,如豆腐、脱脂酸奶、麦芽、南瓜籽等。

  补充蛋白质和维生素C

  骨质疏松患者的食补还要注意适当的补充优质蛋白质和维生素C,有利于钙的吸收。奶中的乳白蛋白、蛋类的白蛋白、骨头里的骨白蛋白都含有胶原蛋白和弹性蛋白,可促进骨的合成,因此奶制品、豆制品都是钙的良好来源。维生素C对胶原合成有利。

  补充维生素D和维生素A

  补充维生素D和维生素A也是骨质疏松患者的食补中的可选择项。保健专家指出,维生素D促进钙的吸收,有利于钙的骨化,除了适量补充维生素D外,还应多晒太阳。维生素A参与骨有机质胶原的合成,老年人每日应摄取的维生素A为800微克,维生素A的来源包括蛋黄、动物肝脏、黄红色蔬菜以及水果等。

  看完本文你后,您清楚骨质疏松患者的食补有哪些了吗?养生保健专家介绍说,随着年龄的增长,中老年朋友是比较容易出现骨质疏松症状的,日常应该在饮食起居等方面养成良好的生活习惯,对延缓骨质疏松症状及其出现的时间都是有一定好处的。

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