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四类食物放到冰箱后会更糟糕

2016-07-12 责任编辑:月光 来源:闻康资讯网 收藏本文

  哪些食物不能放冰箱?现在每家每户都买了冰箱,的确,这种家用电器让人们的健康饮食更加便利,可以储存更多的食物。但是,很多人实际上并不会使用冰箱,当中的一些禁忌都不知道。例如,下面这四类食物,就不能放在冰箱里,否则会相当糟糕。

  1.蜂蜜

  蜂蜜好处多多,是不少女性的美容养颜圣品,涂面包吃、泡水喝、做面膜等都可以。但蜂蜜并不适合放进冰箱,它本来就不容易变质滋生细菌,放进冰箱作用不大,还会让它葡萄糖结晶析出形成白色的沉淀,这不但会影响口感,还会让不少人误以为它已经变质扔掉,实在可惜。

  2.巧克力

  巧克力容易在高温中融化,因此不少人都会习惯将它放进冰箱保存。然而放入冰箱,容易发生脂肪结晶的晶型变化,表面也会长霜,大大影响口味和口感。

  3.冲调品

  如茶叶、奶粉、咖啡等,这些冲调品主要怕潮湿,一般放入密封罐保存即可。但如果放入冰箱,虽也可保持干燥,但很容易让冰箱的潮气和其他食物的味道进入其中,进而大大影响口感。

  4.部分水果

  如香蕉,表面柔软容易受冷变质,放冰箱不仅不能保鲜还会让它坏得更快。一般来说放在阴凉通风的地方就行了。

  每顿饭都会吃一些主食,如面包、馒头等等,如果一次性吃不完,就会放在冰箱里面储存,还有一些女孩子,喜欢把蛋糕放在冰箱里面保鲜。而这种做法是错误的,如果不进行密封的话,就会变得干硬无比,营养价值大大降低。

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