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啤酒的养生知识

2018-01-03 责任编辑:未来 来源:闻康资讯网 收藏本文

啤酒是健康饮料,它有排尿、消暑等功效,是你夏季的健康饮品。需要注意的是,啤酒有很多种类,不同的啤酒适合不同人群饮用。你在选择啤酒的时候,应该对自己的身体状况有一定了解,这样才能找到真正适合自己的啤酒。下文介绍了关于啤酒的养生知识,一起来看看。

各种啤酒分别适合什么人群饮用?

1.生啤酒:比较适于瘦人饮用,生啤酒(即鲜啤酒)是没有经过巴氏杀菌的啤酒。生啤酒中的鲜酵母可以促进胃液分解,增进食欲,加强消化,增加营养,对瘦人增强体质、增加体重也是有好处的。

2.低醇啤酒:低醇啤酒利用特制的工艺令酵母不发酵糖,只产生香气物质,除了酒精,啤酒的各种特性都具备,滋味、口感都很好。低醇啤酒含有多种微量元素,具有很高的营养成分。人喝了这种啤酒不容易“上头”。适合于从事特种工作的人饮用,如驾驶员、演员等。

3.熟啤酒:经过巴氏杀菌后的啤酒就成了熟啤酒,因为酒中的酵母已被加温杀死,不会继续发酵,稳定性较好,不会在胃中继续繁殖,所以胖人饮用较为适宜。

4.干啤酒:这种啤酒源于葡萄酒,酒中所含的糖的浓度不同,把糖降到一定的浓度之下,就叫干啤酒。适合怕发胖和有糖尿病的病人饮用。

5.无醇啤酒:普通的啤酒酒精度是3.5%左右,无醇啤酒一般酒精度控制在1%以下,不是说一点酒精含量都没有。这类啤酒属于低度啤酒,所以很适于妇女、儿童和老弱病残者饮用。

哪些人不宜喝啤酒?

1.肝病患者不宜饮用啤酒:啤酒里含有酒精,酒精经胃肠吸收到体内后,需经肝脏等组织器官的代谢将其分解。有肝能不正常,解毒能力弱,不能及时发挥解毒作用,易发生酒精中毒。从而会造成毒害肝脏细胞的乙醛大量积聚在肝脏内,促使肝病恶化。大量饮酒会导致酒精性肝硬化。

2.痛风患者不宜饮用啤酒:啤酒内含大量的嘌呤、核酸,痛风患者饮用啤酒后,可使血中尿酸增多,引起痛风。

3.肥胖症患者:喝啤酒易发胖,原因是清爽的苦味可刺激消化液分泌,帮助消化,增进食欲,使胃口大开,进食多,增加了热量。

4.心脏病患者:心脏中的脂肪过多,会造成心脏功能减弱,心脏扩大,形成“啤酒心”,造成心肌损害,若不能及时修复,可加速心脏衰老和功能衰竭,并出现供血不好和心动过速等。

5.患有胃炎的人不宜饮啤酒:啤酒宜引起慢性胃炎,过多饮用还可引起胃出血。啤酒对胃黏膜有刺激,造成胃黏膜的损害,胃黏膜充血和水肿,出现食欲减退、上腹胀满。

6.服药者不宜饮用啤酒:啤酒可与药物产生副作用,既增加酸度也影响药物的分解和吸收,影响药物疗效。特别是对抗生素、降压药、镇静剂、抗凝剂等,影响更明显。

7.糖尿病患者不宜饮用啤酒:啤酒中的酒精会产生一定的热量,影响患者正常饮食控制。一次饮啤酒过量可使人体内血糖含量增高。

8.尿路结石患者:酿制啤酒的麦芽汁中含有钙、草酸等,这些物质会导致尿路结石,使病情加重。

9.患有高血压、动脉硬化、高血脂、冠心病的人不宜饮用啤酒。

不同种类的啤酒,适合不同人群饮用。小编要提醒的是,啤酒虽然有一定的养生价值,但如果你喝得太多,就会使养生功效大打折扣,还会让你有安全风险。因此,我们在喝啤酒的时候一定要适量,不要过度饮用。夏季喝啤酒是很畅快的事,但我们也要注意健康哦。