食疗
药膳
饮食调理
四季饮食
健康喝汤
人群饮食
健康
厨房
家常菜谱
烹饪技巧
饮食习惯
食材选购
健康
食物
水果
蔬菜
饮料
鱼蛋肉
薯谷豆
疾病
调理
糖尿病饮食
防癌抗癌
高血压饮食
胃病饮食
食面
八方
饮食文化
秀色可餐
异域美食
饮食论坛
您现在所在位置:饮食频道 > 食面八方 > 风味小吃

风味小吃油炸麻花的做法

2018-10-09 责任编辑:未来 来源:闻康资讯网 收藏本文

提到美食大家都是很向往的,而且如果能自己制作美食,那更是一种享受,而且自已做的东西会更加干净卫生的哦,健康饮食由为重要的,下面小编就带大家看一下风味小吃油炸麻花的做法:

做法:

1、甜面团揉好。压面机压好面皮,1档-3档-5档的顺序。

2、咸面团揉好。压面机压好面皮,1档-3档-5档的顺序。*先把各种材料放入盆中,最后加水,水的量自己控制,以勉强能揉成团为宜,是硬面团,和手擀面硬度差不多。没有压面机就用擀面杖手擀。

3、压好的5档厚度面皮,切成长约12cm,宽约5-6cm的面片。取两片,对折,切三刀。

4、分开,一片从另一片的中缝处穿过来,再把左手底部那片从上面那片中缝处穿过来即可。

5、如上,咸甜口味所有的都做好。锅里热油约5-6成热(麻花放进去后几秒钟就能飘起来即可),中小火炸至两面都微黄。(油不能太热,火不能太大)

关于油炸麻花的做法,就为大家介绍到这里了,看着自己做的香香脆脆的麻花是不是很有成就呢,吃到自己制做的美食,会给大家带来一份愉悦的心情,在收获美食的基础上更收获一份快乐。