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针对孕妇的补血食疗妙方

2017-12-27 责任编辑:未来 来源:闻康资讯网 收藏本文

孕妇承担着孕育生命的美好使命,想想十月怀胎之后一个小生命即将诞生,是多么的神圣,不过孕妇在这十月怀胎之中很可能受到贫血的困扰,对于孕妇和胎中的宝宝都十分不利,我们今天就看看中医有什么针对孕妇的补血食疗妙方。

1、家常小菜猪肝拌菠菜

原料:猪肝200克,菠菜300克,熟花生豆30克,香菜少许;配料:酱油25克,白糖20克,老醋15克,盐5克,蒜、姜、葱、芝麻酱或麻油少许;做法:猪肝洗净加入葱、姜、盐少许共煮至熟(水沸约15分钟即可),捞出沥干水分,切成薄片。菠菜加入拣洗干净,用水焯熟,用清水过凉。将备好的猪肝、菠菜、花生豆、香菜入在盆内,加入适量的白糖、醋、盐、蒜末、酱油、芝麻酱等调味料拌匀即可。注:各种调味料可根据个人口味适当加减,还可更加入一些麻辣调料,增加食欲。特点:清爽、营养丰富,富含铁、叶酸、维生素对孕妇非常有益。

2、家常粥品黑米绿豆粥

原料:黑米50克、30克、大米100克,皮蛋1只,熟猪肝少许;配料:盐、葱、味素适量;做法:将黑米、绿豆、大米淘净后入锅,倒入约500毫升清水,皮蛋切成丁块放入锅内熬煮至米豆快熟烂。熟猪肝切成小丁倒入锅内,继续煮2分钟,加入葱末、盐、味素等调好味即可。注:可根据个人口味在粥内加入一些富含铁的食物,如虾仁、红枣、芝麻、花生等,调味时也可根据个人口味,加入配料调成甜粥或家常粥品。特点:营养丰富,软香可口,家常食用。

孕妇在孕育过程中抵抗力低,同时容易贫血,我们可以将以上这两种食疗方法作为孕期的日常食物,安全、健康且效果显著,补充孕妇所需的血气,为胎中的宝宝提供所需营养,让宝宝能够在胎中健康成长,让孕妇能生一个健健康康的小宝宝。