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适合白领一族的健康食谱

2013-06-17 责任编辑:月光 来源:闻康资讯网 收藏本文

  白领一族经常会上班疲惫、压力巨大,甚至连生活中的健康饮食也是有了许多的威胁因素。想要拥有健康的饮食并不是特别的容易,不仅要注意饮食的搭配、还有注意营养的摄取,当然,最好了解一些自己到底缺少哪些营养元素!

  1、健康早餐

  每天早晨一杯新鲜的牛奶、几片全麦面包(或其他面点)和一片火腿。这份早餐只需要几分钟就能解决,却会使人感觉精神抖擞,如果不吃早饭,整个上午都会感到能量不足,工作效率难以提高,所以每天必须吃好早餐。

  2、健康零食

  因为工作忙,午餐可能没有时间,晚餐也可能会推迟。提前准备好“健康零食”,不妨在办公桌中腾出一个小抽屉,放些经过营养强化的谷物脆片、杏干、葡萄干、香蕉片、红薯干之类,再备上盒装灭菌牛奶和纯果汁,在你饥饿的时候会助你一臂之力。

  3、健康用餐

  多吃些豆腐、清蒸菜、蘑菇、木耳、蔬菜等,远离脂肪含量过高的食品。

  4、白领的营养选择

  在饮食的安排上要适应白领女性的生理状况和工作需要。文秘工作如起草文件、操作电脑、打印文稿、接待应酬等,主要是以脑力劳动为主,提倡“早饭要吃饱、午饭要吃好、晚饭要吃少”的通常做法。

  在三餐的饮食分配比例上,一般以早餐摄入量占全天摄入食物总量的30%、午餐40%、晚餐 30%为宜。值得注意的是早、晚两餐。早饭最好要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入。蛋白质的摄入既能补充脑细胞在蛋白质代谢上的需要,也能增强大脑皮层的兴奋和抑制作用。

  那么这些内容就是关于适合白领一族的健康食谱的介绍,大家在明确了这一点之后,就可以在选择食物的时候有了多重的选择。另外,小编在这里提醒大家,不要盲目的进行减肥,因为错误的减肥观念以及饮食方法很可能导致厌食症。